Sobre oferta de quinua y bajo precio desmotiva a cientos de agricultores

(Elizabeth Estevez A.) A cuatro años de la realización del Año Internacional de la Quinua 2013  que se impulsó con marcada expectativa con el propósito de empoderar con este cultivo ancestral  a cientos de agricultores y mejorar sus condiciones socio-económicas, la realidad ahora es diferente porque baja el precio de la quinua en el mercado y desmotiva a productores que tienen acopiada su producción, sin una salida que justifique su esforzado trabajo y lo invertido.

“le meten nomas agroquímicos a sus cultivos y los mercados han perdido confianza”

Si bien en su momento, al calor de la promoción de este cultivo en nuestro país y en el vecino país del Perú se contó con  fomento estatal y de entidades crediticias en la banca, se logró duplicar y triplicar la producción, en las zonas productoras tradicionales e incluso abarcando otras regiones en el altiplano boliviano, como es el caso de las provincias paceñas, que hasta antes no habían podido lograr el incremento de su producción, pero por el denominado “boom” de la quinua se mejoró en rendimiento y se abarco  mayor superficie cultivada, contando para ello con semillas y cultivos orgánicos y convencionales e incluso con el uso de agroquímicos.Al visitar, comunidades en las provincias,  se conoció la situación de los agricultores como Julio Gregorio del municipio de Ayo ayo, en la Tercera Sección de la Provincia Aroma, del Departamento de La Paz quien cultiva quinua en  5 mil hectáreas de tierra arenosa, la variedad de quinua dulce  “blanquita” adaptada al lugar, que tiene más salida, en el mercado y que es fertilizada con abono orgánico.  Sin embargo destacó que la falta de agua, maquinaria agrícola,  acceso a crédito  y mercado, les impiden mejorar y “ellos se hallan a su suerte”.Sin embargo, pese a la adversidad, los agricultores han desarrollado y aplicado nuevas tecnologías adaptadas al altiplano, e incluso en la provisión de biodiesel a fin de mejorar sus  condiciones de vida, en lugares donde fueron afectadas por la sequía a fin de producir quinua de manera orgánica, utilizando para ello extracto de locoto en su mochila para fumigar los cultivos del ataque de plagas, en algunos casos.

En diversas comunidades rurales, en donde se dedican a esta actividad productiva, como es el caso del municipio de Umala en donde se sembraron más  11 mil hectáreas, si bien se logró mejorar en producción en calidad y de manera orgánica, los precios por su producción no son los mismos desde antes que incluso llegó a 2.500 el quintal, porque se estima que bajo más del 50 por ciento del indicado.

Aunque con bajos precios y competencia, los productores indicaron que no van dejar de producir de la manera más orgánica posible porque este cultivo se ha convertido en una alternativa económica, que hasta antes no se conocía en las principales provincias paceñas con esta vocación productiva como Aroma, Pacajes y Gualberto Villaroel.

Sonia Salgado Quispe del Muncipio de Ayo Ayo, dijo que el incentivo del municipio no es suficiente, porque les falta maquinaria y esperan del gobierno local y central les den mayor apoyo.

En la comunidad de Jalzuri en el municipio de Viacha, si bien se pudo incrementar la producción de quinua, contando para ello con apoyo de organizaciones descentralizadas del Estado y organismos no gubernamentales, la falta de mercado para productos con valor agregado que ellos producen con sus familias, preocupa a los productores. Ese el caso de Eulogio Medrano García quien tuvo que  producir,  galletas, empanadas, peske, queques, etc. pero que solo logran vender en algunas ferias y no hay un mercado seguro, como podría ser el desayuno escolar.

Otro agricultor, don Porfirio Ticona, de la misma comunidad sostuvo que junto a su familia produce de 5 a 7 hectáreas, de las cuales obtiene de 15 a 16 quintales por hectáreas, pero el cambio climático como la sequía y la lluvia hace que no se cuente con lo proyectado y más aún por la falta de mercado con mejor precio, ellos tengan que vender su producción a intermediarios en Patacamaya en donde les pagan muy poco y apenas se recupera lo invertido y en muchos casos a pérdida.

“Un investigador vino solo a hacernos preguntas, para mejorar el precio sin ningún resultado,” y por ello esperan que las empresas exportadoras les den un mejor precio para su producción, porque el que les dan es a “precio de gallina muerta” y no saben a quién vender su producción y ello hace que  lleven su quinua a otro lado los intermediarios.

Sostuvo que por quintal les pagan entre 300 a 380  y eso no cubre sus ingresos por cuanto adicionalmente tienen que pagar tractor y agroquímicos en el caso de la quinua convencional, similar a la que se produce en otros países fuera de Bolivia.

Martina Quispe, una anciana de la comunidad en Umala sostuvo que este año fue menor la producción por la sequía a y por la falta de mercado se han dedicado a la elaboración de otros alimentos en base a quinua que los venden en ferias.

Alberto Zarzuri, del Municipio de Umala indico que alrededor de 11 mil hectáreas se produce en esta región pero que por la sobre oferta de producción se ha reducido el precio, de la quinua real dulce que producen  bajo el sistema de “aynoca”, que consiste en la producción de quinua orgánica en tierras de descanso de 4 a 5 años o mediante la modalidad de rotación de cultivos, con la crianza de ganado y pastoreo para la producción de abono orgánico.

Alrededor de 25 hectáreas poseen los comunarios en los 11 cantones de este municipio y el promedio de producción es de 20 quintales por hectárea, en comparación del vecino país del Perú, en donde lo mínimo producido es de 40 quintales por hectárea.

En Patacamaya,  los productores  demandan mercado para la quinua porque este producto tuvo mejor precio hasta antes de la decaída y que el gobierno gestione un mercado internacional para su producto a mejor precio, porque en estas condiciones ellos no van a poder vender su quinua y prefieren tenerla guardada, porque no se recupera lo invertido y los intermediarios les pagan entre Bs250 a 350, con lo cual no están conformes.  Se produce en 64 comunidades de la 5 sección de Patacamaya, quinua dulce y esperan que las autoridades les apoyen en la edificación de una planta procesadora de quinua y sus derivados.

Entretanto el mercado es deficiente  e informal a juicio de los productores y está en competencia con otros países que ofrecen este producto a menor precio.  Casi el 30 por ciento de la producción de quinua se produce en el Municipio de Umala.

Raúl Pocoata, de la comunidad de Calisaya, en el municipio de Viacha cultiva, variedades “kurmi”, “jacha grano”, “ratuqui” y transforma en “peske” y galletas, en el muncipio de Viacha como alternativa y a futuro esperan  atender el desayuno escolar y contar con una planta beneficiadora  que les otorgaría Darpro Bolivia con 70% y el 30%  mediante el programa Evo Cumple.

Mónica Condori se ha animado a enseñar en una cooperativa para transformar quinua porque de esa manera los productores logran obtener recursos económicos, de manera informal y lo óptimo sería contar con mercados asegurados en municipios.

Rosa Valera, dijo  que no hay venta de quinua en su comunidad y  en las ciudades han tenido que vender a 5 bs la libra y por ello se sienten desanimadas, porque el precio es muy bajo.

Falta de confianza

Según profesionales, la confusión entre quinua orgánica y convencional, hizo que se pierda confianza en el mercado externo, por cuanto la orgánica es más requerida y “le meten nomas agroquímicos y los mercados han perdido confianza”, porque se comercializó quinua aparentemente organica, pero según análisis de laboratorio se indicaba  lo contrario, por el uso de agroquímicos como en el caso la quinua convencional.

Aunque dejamos de ser los primeros productores a nivel la única opción para mejorar es producir quinua orgánica, lo cual no se está realizando  ahora porque la incierta producción y  fusión de quinua orgánica y convencional, le ha quitado el mercado a cientos de productores  y se desconoce hasta ahora, quienes producen de manera orgánica y quienes producen de manera convencional, en las provincias paceñas y otras regiones productoras, por cuanto a simple vista, la quinua real dulce es la misma.

 

 

 

 

 

Biotecnología para enfrentar plagas en cultivos de soya y maíz demandan agricultores

 

Elizabeth Estévez A. (Santa Cruz)  Según agricultores cruceños, en las últimas campañas  de  invierno y verano las constantes lluvias y sequía redujeron sus cultivos en comparación de la gestión 2016, por no contar con semillas resistentes a plagas y enfermedades y por ello demandan la aplicación de nuevos eventos de biotecnología que les permita mejor rendimiento en  su producción.

Otra de las preocupaciones del sector agro productivo cruceño es el contrabando, la importación de alimentos, en comparación de otras campañas, sumado a la aparición de otras plagas en el caso de la soya, “mosca blanca”, “acaros”,  “pegador de hojas” , en el maíz  el “gusano cogollero” y  por la sequía.

Ante esta situación plantean como alternativa la liberación plena de exportaciones, precio justo de materia prima y productos con valor agregado que les permitiría mejores ingresos o aminorar sus costos mediante el uso de la biotecnología y así reducir la aplicación de agroquímicos que elevan sus costos de producción.

En una visita al norte integrado y este del departamento de Santa Cruz promovida por el Instituto Boliviano de Comercio Exterior IBCE  se pudo conversar con productores de oleaginosas que trabajan en pequeña, mediana y gran escala en la región agro productiva.

Fredy Suarez, titular de la Cámara Agropecuaria del Oriente CAO al igual que Susano Terceros, Reynaldo Díaz de Anapo y Antonio Rocha del IBCE expresaron que es importante la aplicación de la  biotecnología porque no se puede competir en condiciones desiguales, porque los agricultores tienen que fumigar sus cultivos hasta 7 veces como en el caso del maíz.

Sin embargo a pesar de las dificultades se logró cubrir la demanda interna de soya y se cuenta con un excedente apto para la comercialización en materia prima y productos con valor agregado en aceite, torta y aceite. Lo mismo ocurrió con el maíz y el sorgo en la campaña de verano.

Susano Terceros de Anapo solicitó la liberación plena de exportaciones del excedente de soya, porque la agroindustria no les paga un precio justo  por el cereal. Se cubre la demanda interna del  30% por ciento y  hay un 70% que debería ser liberado o que la agroindustria les pague el precio de oportunidad al nivel del mercado internacional. Se paga un precio promedio entre Sus.200 a 260 por TM, lo cual no cubre su inversión.

Déficit comercial

Antonio Rocha del IBCE, puntualizó que debido a la reducción en la producción, el pasado año se tuvo un  déficit comercial de 1.200.000 millones de dólares de caída el 2016. En los últimos 24 meses  hubo una caída en el valor de las exportaciones de 6 mil millones de dólares americanos, que fueron  un espejo de la caída de las reservas internacionales netas en 5 mil millones de dólares, lo cual preocupa y por ello hay que detener esa caída brusca, con mayor inversión a fin de generar riqueza  que contribuya a la economía  y al PIB.

Por ello es importante liberar importaciones de manera irrestricta de materia prima con valor agregado, porque  los precios restringidos afectan a la oferta y demanda del sector, mejorar la productividad con biotecnología y crear mercados alternativos competitivos, por cuanto “los precios controlados no llevan a nada” y son elementos externos que nos afectan.

Reynaldo Diaz de Anapo, explicó que con el primer evento de biotecnología en soya aprobado en el país, desde el año 2005 se logró incrementar la producción en 4 millones de toneladas en los últimos 10 años, recudiendo la cantidad en el uso de agroquímicos.

Remarcó que es importante poner en marcha el comité de bioseguridad para desarrollar una tarea similar, por cuanto con la aplicación de nuevos eventos se podría mejorar el rendimiento en soya y maíz por el beneficio medio ambiental que ahorra el uso de 78 millones de dólares de insecticidas, un 60% menos en soya  y en maíz menos, un 70%.

Laboratorio de Biotecnología 

En el Centro en Investigación Agrícola Tropical CIAT en el municipio de Saavedra, se cuenta con un laboratorio de biotecnología o  biología molecular en donde se realizan investigaciones en cultivos y semillas con las cuales trabajan agricultores mediante diagnóstico vegetal, en enfermedades como la bacteriosis en  arroz y  para lograr variedades tolerantes al cambio climático.

FOTO BOLIVIA AGRARIA

FOTO BOLIVIA AGRARIA

Gabriela Rivadeneira, fitopatóloga, explicó que se trabaja mediante la herramienta de la biotecnología y la investigación que les permite identificar genes potenciales adaptados a la región con técnicas aplicadas en el campo, como se hicieron en cultivos de arroz, trigo y en el caso de la plaga de langosta.

Se redujo producción de caña

Mediante el Centro de Investigación en Caña del Ingenio Azucarero Guabirá se realizan investigación en campo de cultivos mediante el control biológico y agroquímicos para mejorar la producción, pero en las últimas campañas fueron golpeadas por el cambio climático.

Mariano Aguilera, de Guabirá destacó que se pudo cubrir la demanda interna de caña de azúcar pero se tuvo que afrontar 3 años de lluvia y 2 de sequía y no lograron recuperar sus pérdidas de casi Sus.10millones. Planteó superar esta situación mediante el control biológico y con uso de la biotecnología.

Agricultores 

En el norte integrado cruceño se pudo conversar con agricultores que fueron afectados por el cambio climático por la aparición de plagas en soya en un 80% y en maíz un 50%.

Silvia Vale, de Anapo, sostuvo que se libere las exportaciones y se realicen nuevos eventos de biotecnología que les permitan contar son semillas resistentes a la sequía y a las plagas como el gusano pegador de hoja, que este año arrasó con sus cultivos. Lamentó no encontrar respuesta de parte de autoridades del sector y no poder acceder a créditos de entidades bancarias que compensen sus pérdidas o de un seguro agrícola, por falta de muchas garantías que les exigen en la banca.
Juana Arias, agricultora del norte integrado perdió 20 hectáreas por ataque de plagas y sequía, lo cual no le va a permitir cubrir con su deuda y tampoco podrá conseguir otros ingresos para recuperar su pérdida por falta de garantía en la banca. Perdió Bs.45 mil en 3 campañas y el precio que les paga la agroindustria no cubre sus costos.

Marcos Paz, sembró 3 mil hectáreas de soya, pudo obtener un rendimiento de 1.2TM por hectárea, dijo que lo óptimo sería conseguir 3 TM por ha, lo cual no es posible por la aparición de plagas y sequía.

Danilo Patriota, de origen brasilero, dijo que hace falta tecnología.  En Brasil se obtiene un promedio de 5TM por ha y en Bolivia 2TM por ha. En maíz 12TM por ha y en Bolivia 5TM por ha.  Por la sequía  y plagas redujo sus cultivos  en un 50%  y por ello sería óptimo contar con nuevos eventos mediante el uso de la biotecnología.

Wilber Galán, productor de Cuatro Cañadas, quien se dedica al cultivo de maíz, en el este cruceño, perdió 37 hectáreas de las 52 sembradas, por efecto del gusano cogollero  y por la sequía.  Afirmó que en esas condiciones no están alentados de seguir produciendo y por ello piden al gobierno que se autorice el uso de la biotecnología para contar con nuevas variedades.

Marcelo Pantoja, quien se dedica a la diversificación en la producción mediante la rotación de cultivos afirmó que en un campo de 400 hectáreas de maíz fue afectado en 35 a 45 días sin lluvia, lo cual ocasionó que la producción no sea alta en comparación de otros años.

Gobiern0

No obstante, Cesar Cocarico, Ministro de Agricultura de Desarrllo Rural y Tierras MDRYT sostuvo que el gobierno está en plena contradicción a producir alimentos genéticamente modificados, “aunque los productores tienen  el derecho de pensar en ese sentido”.  La autoridad señaló que al Ministerio de Desarrollo Rural no le compete convocar al Comité de Bioseguridad para tratar el tema.

Seguridad alimentaria

Alberto Alpire, de la Gobernación de Santa Cruz, afirmó que pese al efecto del clima y plagas en el año 2016 produjó más de 12 milones de toneladas de alimentos y excedentes para exportar, aunque se redujo un 8 % de la superficie cultivada de 2.400 millones a 2.200 en esta gestión, se aportó a la seguridad alimentaria con el  75%  de producción.

A pesar de la adversidad la producción mejoró en las últimas cuatro campañas llegando a sembrarse 993 mil hectáreas de soya en verano, 103 de maíz  y 105 mil has sorgo, con lo cual se logró cubrir la demanda interna de alimentos y generar excedentes de exportación.

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Langostas arrasan con 1500 hectáreas en Santa Cruz, el chaco chuquisaqueño y se declara emergencia

(Elizabeth Estévez A.)  La plaga de langostas  que llegó a Bolivia de manera inusitada era desconocida, hasta que arrasó con más de 1500 hectáreas de cultivos de maíz, sorgo, maní, pasturas y soya en regiones del este de Santa Cruz en los municipios de Cabezas, El Torno y Cuatro cañadas y en la región del Chaco Chuquisaqueño,  sin  medidas de alerta temprana y la cifra podría crecer, pero más adelante los responsables designados en la erradicación de la plaga  afirmaron que la labor continúa y se logró controlar su propagación.

Agricultores develaron que nuestro país no está preparado para enfrentar este tipo de eventos y por ello se tuvo que recurrir a expertos internacionales, aunque se cuenta con profesionales e instituciones que trabajan en la investigación de plagas que afectan a la agricultura.

Se conoce que la última gran plaga de langosta  declarada en el mundo duró del 2003 a 2005 y se propagó a millones de hectáreas, infestando 20 países de África obligando a emplear 13 millones de litros de plaguicidas, para controlarla e hicieron falta más de 500 millones de USD, y las pérdidas de cosechas superaron los 2.500 millones de USD. La plaga acabó cediendo pero a su paso, millones de personas perdieron alimentos y medios de  vida, sumado al impacto ambiental que tuvieron los plaguicidas.

Así gracias a la labor de la Comisión de la FAO de Lucha contra la Langosta del Desierto en la Región Occidental CLCPRO se creó una estrategia de lucha preventiva que resultó sostenible.

Al respecto en nuestro medio, esta situación hizo que agricultores y profesionales planteen la necesidad de que en Bolivia se cuente con planes contra esta plaga, por cuanto la llegada de langostas desde Argentina tomó de sorpresa a los agricultores y puso en duda su capacidad para enfrentar este tipo de problemas que representan una amenaza para la seguridad alimentaria y son cada vez más frecuentes a causa del cambio climático .

Al recorrer los cultivos afectados se pudo confirmar que la plaga es de la misma especie de langosta “Schistocerca cancellata” que hay en la Argentina en su estado es adulto y se están reproduciendo en las regiones afectadas de Santa Cruz, Chuquisaca y Tarija, por lo que ameritó tareas conjuntas de monitoreo y control para que no se propague, en tarea conjunta entre técnicos de la Asociación de Productores de Oleaginosas y Trigo Anapo, el SENASAG de Bolivia y del Programa Nacional de Langostas de la Dirección Nacional de Sanidad Vegetal de Argentina SENASA, con el apoyo de Héctor Medina experto en emergencia fitosanitaria.

El daño ocasionado en cultivos del suelo cruceño la tercera semana de enero fue de una 1.000 hectáreas de maíz, sorgo y pasto en los municipios de Cabezas, Charagua, El Torno y La Guardia; posteriormente esa cifra se sumó a más de 1.500 has y más adelante llegó a afectar al departamento de Chuquisaca, en regiones próximas a las cruceñas.

No obstante, un informe del Colegio de Ingenieros Agrónomos de Santa Cruz develo que en Bolivia no existe experiencia del uso de agroquímicos para el manejo de la langosta por cuanto los primeros días del problema se habrían utilizado dosis muy elevadas de fipronil (insecticida), lo que según organizaciones ecologistas podría traer consecuencias nocivas para el ecosistema de la región.

Técnicos y agricultores recurrieron al Senasa de la Argentina para conocer planes de contingencia que ellos ya experimentaron  y que aplicaron en varias de sus provincias como Salta, Jujuy, Santiago del Estero, Tucumán y Catamarca.

Al respecto la agrobiotecnológa Cecilia Gonzales del sostuvo que en Bolivia todavía estamos atrasados en combatir la plaga de langostas y no podemos responder porque no tenemos medidas bien planteadas, que controlen la migración de estos insectos del vecino país.

Los expertos bolivianos coincidieron que este tipo de plagas vienen apareciendo por el cambio climático y que los insectos se establecieron en Santa Cruz, por las altas temperaturas y suelos arenosos óptimos para su reproducción. Aproximadamente en 10 a 15 días de la postura de huevos empiezan a eclosionar y se convierten en ninfas, que son devoradoras por excelencia.

El Gobierno, instituciones y productores conformaron un equipo de emergencia para trabajar con el objetivo de acabar con la amenaza, cercando a los insectos en un área de 17.000 hectáreas para fumigar por las noches masivamente, porque las langostas pueden avanzar hasta 100 kilómetros por día. Varios equipos de fumigación trabajan para enfrentar el enjambre de langostas que está destruyendo cultivos de maíz, sorgo y pasto en las zonas mencionadas y aledañas.

Las distancias que recorren son más largas a más altura como en el municipio de Cabezas donde se identificó que las alturas de vuelo llegan hasta de 65 metros. Se supo que en esta región se redujo la producción de maíz por la plaga en más de un 50 por ciento.

Los agricultores actuaron de manera rápida e interinstitucional, pese a que las langostas voladoras son una plaga con la cual no están acostumbrados a lidiar y controlar la expansión de la plaga de langostas en Santa Cruz.

Entre 15 o 20 días al inicio del ataque fueron clave para el manejo de la langosta y por ello se pidió que la Cámara Agropecuaria del Oriente CAO, el Senasag, los gobiernos municipales afectados y el gobierno departamental interactuén para afrontar de manera efectiva el control y manejo de la langosta.  Según últimos reportes hasta estos días estaría controlado la expansión de la plaga.

Por la gravedad el Gobierno central aprobó un decreto para destinar Bs 5,3 millones a la lucha contra la plaga y la norma autoriza también a los gobiernos autónomos de las zonas afectadas reasignar recursos para ese fin. El decreto permite la contratación directa de servicios e insumos para el plan definido contra el enjambre de langostas.

Marín Condori, ingeniero agrónomo sostuvo que hay que efectuar un control permanente en todos los estadios de desarrollo del insecto, desde el huevo hasta las ninfas, porque no solamente se tiene langostas en etapa adulta, sino porque hay otras generaciones atrás y hay que monitorear constantemente en los campos de producción.

Argumentó que las plagas llegan por efecto del cambio climático, por la mano del hombre y porque algunos agricultores irresponsables utilizan irracionalmente productos o venenos; aunque hay empresas agrícolas grandes que ya tienen un manejo integrado de algunas plagas y eso es positivo.

Susano terceros, de Anapo dijo que la plaga no deja de ser una enorme preocupación y “no queremos que se expanda a toda el área de producción de Santa Cruz”. Ahora está por el sur, pero tenemos mucho miedo que se dirija más hacia el norte y por ello se armó un cordón par que no se expanda.

Otros productores afirmaron que la plaga sólo podrá controlarse y no exterminarse hasta que se sepa cómo combatirla, por cuanto el “uso de químicos en el suelo, donde las langostas depositan sus huevos, podría generar un efecto adverso” a otros insectos o animales que aportan al crecimiento de los cultivos.

Según la Sociedad Boliviana de Entomología se identificó 2 especies de Schistocerca; la Cancellata y Peruviana y ya hubo convenios internacionales contra la Langosta de las cuales Bolivia fue signatario el año 1948 mediante el Convenio Latinoamericano de lucha contra la Langosta (19 de septiembre de 1946) y mediante decreto ley Nº 07306 de la  Junta Militar de Gobierno de Barrientos-Ovando (02 de septiembre de 1965), que designó a miembros de Bolivia al Comité Interamericano Permanente contra langostas.

Sobre los insecticidas profesionales en emtomología  sostienen que los agroquímicos que ahora se busque, no son específicos para langostas sino que son tóxicos a otros tipos de insectos e invertebrados terrestres y acuáticos así como a varias clases de peces e incluso algunos tipos de aves. La cipermetrina y el friponil pueden prevalecer hasta 5 meses sobre la superficie expuesta en Bolivia contra las langostas.

Las abejas (nativas e introducidas) son particularmente sensibles al friponil, tanto que el reciente problema mundial de colapso de colonias de abejas.

Los entomólogos afirmaron que hay investigaciones en curso para el uso de entomopatógenos  de insectos, como alternativa de control, por cuanto en la naturaleza existes especies de aves, pequeños mamíferos, arañas y avispas algunas especies de escarabajos, además de ácaros, nematodos y bacterias que son sus enemigos naturales y podrían llegar a ser sus controladores biológicos en su etapa de ninfa.

Este problema puede mantenerse en el tiempo de no hacer una apropiada labor por cuanto no se tiene experiencia de muchos años contra estos insectos y sería interesante que Bolivia tenga un programa de prevención y control de la plaga  tomando en cuenta diferentes opciones científicas para enfrentar esta adversidad  de manera sostenible.

Sequía y cambio climático agravan producción agropecuaria

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Bolivia sufrió la peor sequía en los últimos  25 años el 2016

(Elizabeth Estévez A.)  Aunque era un problema latente que se venía desde hace tiempo, no se tomaron las previsiones y la sequía agravó y redujo la producción agropecuaria en Bolivia como nunca antes, por el cambio climático y el efecto del fenómeno del Niño y la Niña, en medio de un inadecuado aprovechamiento de las cuencas hidrográficas que proveen el líquido elemento; sumada a una mala gestión empeoró la situación.

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Bolivia, pese a contar con este recurso padece ahora de una terrible sequía que causó pérdidas agrícolas e hizo que represas que suministran agua a la ciudad La Paz, sede de gobierno, como nunca antes hizo que la población sufra por la falta de agua en diversos barrios de la urbe y en otras ciudades.

Un informe elaborado hace tres  años por el Programa de las Naciones Unidas para el Desarrollo PNUD, alertó que Bolivia es uno de los países más propenso a los efectos del cambio climático, lo cual se confirma por el deshielo de los glaciares y la desaparición del lago Poopo, que era el segundo más grande después del lago Titicaca.

Se cuantificó la reducción del 43%, entre los años 1986-2014 por efecto el calentamiento global según, un estudio elaborado por geólogos de la Unión Europea. La superficie de los glaciares bolivianos pasó de los 530 kilómetros cuadrados en 1986 a 300 kilómetros cuadrados en el 2014.

Para expertos en la materia el deshielo supone “un hecho alarmante” que afecta en el campo y la ciudad por el calentamiento global y es posible que los  glaciares se achiquen o hayan desaparecido y ello vaya a afectar a la disminución del agua.

Recomiendan que las labores que inició el Gobierno mediante declaratoria de emergencia por sequía, contemplen la construcción de embalses que puedan almacenar el agua que proviene del deshielo y otras medidas de alerta temprana.

Otro aspecto de las consecuencias se debe  “a la mala gestión del agua” y porque las autoridades no hicieron “una previsión adecuada” para el aprovechamiento del agua, tanto en el campo como en las ciudades.

Cuencas hidrográficas

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A pesar de contar con el recurso agua en la Cuenca del Amazonas, donde la mayor parte de la población boliviana vive cerca de la Cuenca del Plata y  Cuenca del Altiplano, que se ve afectada por la contaminación minera en regiones aledañas se está sufriendo los efectos de la escasez del agua.

La sequía que se sufre en territorio boliviano es la peor en los últimos 25 años y afecta a varias ciudades y en el área rural, donde hubo protestas ciudadanas e incluso insólitos rituales en el campo para pedir a Dios que llueva.

Agro perdió $us 500 millones

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Según el Presidente de la Cámara Agropecuaria del Oriente CAO, Julio Roda la sequía provocó grandes pérdidas a los productores agrícolas de todo el país en el  2016 como nunca antes y explicó que durante este año el volumen total de la producción se redujo en 24,3% en comparación de la gestión 2015 y este año se redujo 3 millones de producción de los 9,4 que se alcanzó el pasado año.

Resaltó que esta disminución es significativa en toda la cadena agropecuaria restando dinamismo a la economía en su conjunto, por cuanto el sector es uno de los primeros en generar movimiento económico en el país. El área de cultivo  disminuyó 8% unas 192 mil hectáreas menos que el 2015.

Roda lamentó que hubo productores que perdieron todo, se quedaron sin nada y encima con deudas cuantiosas. Estimó que las pérdidas ascienden a 500 millones de dólares y  los productores tienen una mora de otros 500 millones de dólares con el sector financiero.

Pese a todo ello en 2017 los agropecuarios esperan se logre una leve recuperación considerando las perspectivas iniciales para la campaña de verano 2016/2017 y alcanzar una superficie cultivada de 1,4 millones de hectáreas, lo cual significaría un incremento del 6% con respecto a la campaña de verano 2015/2016, lo cual indica que estarían por debajo de anterior.

El Presidente del Instituto Boliviano de Comercio Exterior IBCE, Antonio Rocha, sostuvo que el 2017 hay que tomar  previsiones para no confrontar una recesión. Preciso que  las pérdidas se produjeron y como consecuencia de la sequía se elevó los costos de producción de pollos y huevos y el sector a nivel nacional perdió 29 millones de dólares, de los cuales 14 millones dejaron de ingresar a Santa Cruz.

Se redujo 21% de producción de granos

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Reynaldo Díaz, Presidente de la Asociación de Productores de Oleaginosas y Trigo Anapo informó que sus afiliados perdieron 173 millones de dólares debido a la extrema sequía y el ataque de plagas. Puntualizó que este año la producción de soya, trigo, maíz y girasol fue de 3.594.000 TM y se redujo un 21% equivalente a 970 mil TM.

El ataque de plagas, como  el gusano cogollero en el maíz, fueron las principales causas en la reducción de granos de soya, maíz, sorgo, trigo y girasol.

Mueren 20.000 reses

Pese a que cayó la lluvia en los últimos días, no llegó a  las regiones donde se agudizo la sequía incrementando la cantidad de reses muertas, según José Luis Vaca, Presidente de la Federación de Ganaderos de Santa Cruz Fegazacruz, el ganado muerto asciende a más de 20 mil reses, superando los $us 8 millones solo en el Chaco.  En Macharetí, en el Chaco chuquisaqueño se perdieron más de 10 animales, por causa de la sequía.sequia5-color

Según los datos antecedidos, de los principales sectores productivos al igual que los reportados por los diferentes medios de comunicación e instituciones, en la región del altiplano, la sequía viene arrasando de igual manera con cultivos como quinua, camélidos y ganado vacuno, etc. y los montos de pérdidas vienen sumando en desmedro de la seguridad y soberanía alimentaria de los bolivianos.

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Se espera que las conversaciones iniciadas entre representantes del sector productivo y del gobierno lleguen a acuerdos que permitan paliar esta situación adversa.

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Sequía redujo cultivos y se importa trigo, sorgo y maíz transgénico

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Elizabeth Estévez A. (Santa Cruz de la Sierra)  A pesar del clima adverso y los embates de la naturaleza productores de trigo en Santa Cruz de la Sierra con mucho optimismo realizaron el Día Nacional del Trigo en el Municipio de Okinawa en Santa Cruz al concluir la campaña de invierno, contrastada con la reducción de cultivos por efecto de la sequía que este año llego a 100 mil hectáreas en comparación de las 150 mil sembradas el año 2015.

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Los cultivos se vieron afectados con extrema sequía en el este y norte cruceño en la reducción de trigo y sorgo 80%, y maíz y girasol 70%. Se estima que las pérdidas asciendan a más de 122 millones de dólares y que se incrementen porque no terminó la etapa sequía.

Datos revelan que habrá menor producción de alimentos de 450 mil toneladas:   Trigo (-40.000 TM), Girasol (-30.000 TM), maíz (-120.000 TM) y sorgo (-260.000 TM).

Pese a que perdieron su producción, los productores de Okinawa y de otras zonas tienen la esperanza de seguir trabajando porque “lo único que saben es sembrar y producir con la esperanza de recuperar lo invertido”.
El contrabando e importación de alimentos como la harina “Guadalupe” de origen argentino les reduce el precios a su producción, al igual que en otros productos.

Presentación de PowerPoint
Día del Trigo
Durante la  feria exposición en el rubro del trigo que aglutina a empresas  en toda la cadena productiva, más de 4 mil personas visitaron el evento, complementada con la oferta tecnológica en parcelas demostrativas, organizado por la Asociación de Productores de Oleaginosas y Trigo Anapo en coordinación con el municipio de Okinawa.trigo1-color

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Reynaldo Díaz, Presidente ANAPO

Reynaldo Díaz, Presidente ANAPO

Reynaldo Díaz, Presidente de Anapo, dijo que los productores seguirán aportando; aunque este año la extrema sequía causó pérdidas económicas alarmantes.  Esa situación ocasionó el incremento en la importación de harina de trigo y maíz  transgénico de la Argentina.

Avelino Flores de la empresa estatal EMAPA garantizó la compra de trigo a 300 dólares la TM , de las 100 mil hectáreas producidas.

Situación de extrema sequía
La campaña de invierno se inició en abril y mayo con las primeras precipitaciones pluviales en las zonas de producción y se lograron 100 mil hectáreas de trigo, 86 mil hectáreas de girasol, 100 mil hectáreas de maíz y 225 mil hectáreas de sorgo que pudieron significar 1.2 millones de TM de alimentos.
Sin embargo de junio a agosto las lluvias fueron escasas ocasionando una severa sequía. La acumulación de lluvia de abril a julio oscila entre 56 a 90 mm en las zonas de producción de Pailón, Cuatro Cañadas, San Julián, Okinawa, y San Pedro.
Esta lluvia acumulada no fue suficiente para satisfacer las necesidades mínimas de agua de los cultivos sembrados, que requerían unos 400mm, razón por la que el efecto fue severo en cuanto a rendimientos esperados.
Frente a la adversidad
Por el cambio climático técnicos de la Fundación CETABOL en Okinawa coincidieron en que los productores atraviesan un momento crítico por la falta de lluvia además que el crecimiento de la espiga de trigo es irregular y hay bajo rendimiento.

Como alternativa plantean conservar la humedad que se tiene en verano, adoptar el sistema de manejo de siembra directa con cobertura e incluso el uso de la biotecnología con cultivos transgénicos para evitar el estrés hídrico y ataque de plagas.
Richard Trujillo, de Anapo dijo que se tuvo que enfrentar el exceso de lluvia, la sequía, la piricularia por la humedad y la roya en la campaña de trigo en el norte en Okinawa y en el este de Santa Cruz Pailon, Cuatro Cañadas y San Julian. Lo recomendable es hacer rotación de cultivos en verano de soya con maíz, girasol y sorgo.

La rotación de cultivos consiste en alternar plantas de diferentes familias y con necesidades nutritivas diferentes en un mismo lugar durante distintos ciclos, evitando que el suelo se agote y que las enfermedades que afectan a un tipo de plantas se perpetúen en un tiempo determinado.

Nuevas variedades de trigo
“Tropical” y “Cupesí” fueron resultado de la investigación realizada por el  INIAF y CIAT, respectivamente y se presentaron en el evento.
“Tropical” se liberó mediante el Programa Nacional de Trigo del Iniaf desde el año 2014. Es resistente a la roya y Pyricularia tiene rendimiento de 2.500 por hectárea de calidad y excelente estabilidad.
“Cupesi” fue liberada por el CIAT con apoyo del Centro Internacional de Mejoramiento de Maíz de México CYMIT. Es de ciclo intermedio de porte bajo, madurez erecta, grano semirojizo, resistente a la pericularia y roya de hoja, recomendada para zonas húmedas dentro del área de producción de trigo. La investigación duró de 6 a 10 años, por está entidad es pionera en esta tarea.

Decreto autoriza importación de alimentos
De acuerdo al Decreto Supremo N 2857 promulgado por el Gobierno de Evo Morales (2-08-2016) se amplía la cobertura del fideicomiso, autorizando a Insumos Bolivia, la importación y comercialización en el mercado interno de maíz, harina de trigo, semilla certificada de arroz y agroquímicos; asímismo se facilita la importación de maíz amarillo por 90 días, para garantizar en el mercado interno, con certificación del SENASAG.
Seguirán importando maíz transgénico
En el sur de Santa Cruz fueron afectados los cultivos por la sequía y por el gusano cogollero .  En esta sólo hay 31 por ciento del maíz que se necesita hasta el mes de febrero, cuando inicie la cosecha de verano.
El reporte de Anapo indica que en los municipios de Lagunillas, Camiri, Gutiérrez, Charagua y Yacuiba (Tarija) se sembraron 52.000 Has, de las cuales se cosecharon 43.000, alcanzando una producción de 124.000 TM de maíz.

El presidente de la CAO, Julio Roda, afirmó que la importación es necesaria, porque los avicultores, porcinocultores y lecheros requieren de al menos 400.000 TM para cubrir su demanda en los próximos cinco meses.

Perdidas para el agro

Roda enfatizó que pese al precio injusto de grano de soya en la campaña de verano 2015-2016 por la restricción en la exportación a pesar de cubrir la demanda interna, en promedio recibieron menos $us 30 por TM y en total 60 millones dólares de pérdida por  2 millones de TM producidas.
Según la Cámara Agropecuaria del Oriente CAO las deudas que los productores tienen con las casas comerciales representan el 97 por ciento de la mora total, en alrededor de 462 millones de dólares.

El lago Poopó de Oruro está a punto de convertirse en otro salar

1478191925628Predicción basada en datos técnicos revela que el lago Poopó más temprano que tarde se convertiría en un salar, ahora que alcanzó la sequedad más grande de las últimas décadas vista en terreno y mediante el satélite

El desastre ambiental del lago Poopo del noviembre del 2014 ocasionó la muerte de millones de peces, un millar de aves: patos, parihuanas,  y flamencos rosados o flamencos andinos . Así las instituciones públicas, organizaciones sociales, la Asociación de Pesqueros, la Coordinadora de Defensa del río Desaguadero, Lagos Uru Uru y Poopó CORIDUP, el  Centro de Ecología y Pueblos Andinos produjo diversas repercusiones como la elaboración de textos, debates en la Universidad Técnica de Oruro UTO de la carrera de Agronomía y de la prensa regional y nacional  que reaccionó ante esta catástrofe.

flamencos-andinos

Una entrevista con el Director de Cuenca Poopó, Ing. Eduardo Ortiz, entidad dependiente de la Gobernación  de Oruro detallaba sobre  su  desaparición:

P.: ¿A qué atribuye que lleguemos a este extremo de la sequedad del lago Poopó?

R.: La situación del lago Poopó es alarmante, preocupante. Constituye el resultado de los efectos climatológicos, atmosféricos y el cambio climático a nivel mundial. Las zonas, las cuencas, los ríos más propensos a sufrir las consecuencias son los lugares más vulnerables. Nuestra cuenca Poopó es bastante vulnerable, por las razones siguientes: uno tiene climatología adversa, tiene temperaturas de más 15 grados en el día y menos 15 grados bajo cero en la noche.

Tiene suelos salinos, recordemos que antes fue un mar Manchón, la topografía es bastante plana conlleva arrastre de sedimentos que las precipitaciones han ido incrementando en los últimos años.  Así también el aporte del río Desaguadero al lago Poopó se redujo paulatinamente por efectos naturales y por efectos del uso de aguas en la cuenca alta, en el lado peruano.

Recordemos que el Lago Poopó forma parte de la cuenca del TDPS lago Titicaca, río Desaguadero, Poopó y salar de Coipasa. Circunscribe tres países Perú-Bolivia-Chile y la parte alta es Perú. Perú ya desde 1920 ya estaba con ideas de trasvase de las aguas del río Mauri principal aportante del río Desaguadero para el uso de agua potable para Tacna y también para el uso de riego de cañaverales en esa provincia y eso ha afectado grandemente, ha reducido la disponibilidad de agua que purifica la salinidad del río Desaguadero que tiene bastante contenido de salinidad, 15 gramos por litro.

También la intervención del hombre con las actividades mineras y con usos inadecuados, reducción de la cobertura vegetal ha provocado este efecto. Nosotros hemos hecho una evaluación multianual del espejo de agua satelital y por ejemplo en mayo de 2015 la imagen satelital muestra un lago relativamente normal, sin embargo a octubre de este mismo año el espejo de agua, en menos de un año, se ha reducido grandemente. Hemos hecho una comparación de áreas de superficie del espejo de agua de 1986 era de un cien por ciento y los lagos Poopó y Uru Uru está cubriendo un 4 por ciento, mayor porcentaje el lago Uru Uru , menor proporción el lago Poopó.

P.: ¿Qué factores pueden considerarse como los que más afectaron para que el lago Poopó esté sin agua?

R.: Repito esto es consecuencia del cambio climático que el mundo está viviendo, no es sólo Bolivia o la región de Oruro; lamentablemente por el fenómeno del niño en el altiplano va ha haber bastante sequía y en el oriente inundaciones.

Como Gobernación a través del Programa Cuenca Poopó, hace cinco años hemos realizado intervenciones bastante puntuales, no estructurales. Creemos haber intervenido óptimamente limitados por los recursos y el tiempo. Si bien pareciera 14 millones de euros (utilizado por Cuenca Poopó) las necesidades del territorio, la problemática ambiental, las medidas de adaptación al cambio climático, las medidas de contingencia para enfrentar estos fenómenos adversos requieren más recursos y tiempo también.

La Gobernación a raíz de esta situación tomó una política departamental para la creación de un servicio de cuencas que pueda manejar la información y poder realizar mayor intervención con un mayor tiempo. Lamentablemente en Bolivia y Oruro no es la novedad y excepción, no se valora la información que se genera. Muchos han expresado por qué no hubo un sistema de alerta. Consideramos que el SENHAMI debería ser una institución fortalecida para recopilar, registrar, procesar y difundir los datos de temperatura, precipitaciones y caudales pero vimos que no está bien equipada esta institución.

P.: ¿Ahora qué de manera práctica debemos hacer?

R.: Este momento adverso debe servirnos para reflexionar desde los niveles municipales, departamentales y nacionales y en realidad de todos los actores que vivimos dentro de la cuenca Poopó. Todos los que vivimos dentro de una cuenca somos responsables ¿cómo? Haciendo un uso adecuado del agua. El desafío para cada ciudadano es hacerse la pregunta cómo está haciendo uso del agua, de los residuos sólidos.

El agua que consumimos en Oruro viene de aguas subterránea, pero el agua es un elemento finito, en algún momento se va a acabar y para poder alargar la vida de este elemento y utilizar de manera adecuada. La pregunta es,  ¿qué debemos hacer si utilizamos el agua de manera inadecuada?PAG.Poopó-EFE-La-Nación BN

P.: ¿Cuánto de sedimento mineralizado llega al lago Poopó?

Sí, de acuerdo a los estudios, registros y mediciones que hemos determinado que son 2 gramos por litro de sedimento que se tiene y con el caudal de agua el promedio es de 2 millones de sedimentos por día que ingresan directamente al lago Poopó de los diferentes aportes, son partículas arcillosas, limosas, metales pesados: zinc, estaño, plomo, etc., es decir todo un cóctel de elementos químicos que alimentan y afectan nuestro lago Poopó.

El tema medioambiental es también un elemento que afecta, pero no es consecuencia uno del otro, sino que son factores distintos que hay que tomarlos en cuenta. Reitero, somos la parte baja de la cuenca y todo lo que se haga arriba tiene sus consecuencias.

Ahora se le están dando su importancia pero que pena que sea cuando el caso es adverso. El cambio climático es un hecho evidente y lo único que nos toca es poder adaptarnos buscar la adaptación para la supervivencia de la especie. Estos ciclos han ocurrido siempre, el mundo lo refleja así y los efectos se los está viendo en los polos tormentas, inundaciones, nevada en el desierto del Sahara.

P.: ¿Ud. mantiene su afirmación que el lago se convertiría en salar?

R.: Bueno es un tema muy sensible… es una realidad y ahora lo estamos viendo, pero tenemos que hacer algo, con el fin de mejorar y revitalizar nuestro lago.  (EE), (CV).

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Especies acuáticas en peligro de extinción

Especies extinguidas

Especies extinguidas

 (Elizabeth Estevez).

 

 

Reestricción a la exportación y competencia desleal afectan al agro

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El 2014 el cupo de exportación de soya otorgado por el gobierno fue de 600 mil TM y el 2015 sólo 100 mil TM toneladas
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(Elizabeth Estévez A.) Una singular visita a las principales zonas de producción del oriente boliviano en el departamento de Santa Cruz nos puso en clara evidencia de que cientos de agricultores están desalentados a seguir produciendo soya, maíz, trigo, caña de azúcar y otros alimentos debido al panorama incierto de la producción, a pesar del crecimiento, por los bajos precios en el mercado interno, liberación plena de mercados de exportación y por la falta de incentivos para el sector agropecuario.
Una primera visita en la época de siembra de cultivos en la campaña de verano y otra durante la cosecha nos pudo deslumbrar la situación en de incertidumbre en la que se encuentran cientos de productores en vista de la importancia que reviste la producción en el agro y las cadenas productivas que está alrededor de esta actividad de desarrollo, porque muchos de los agricultores sembraron con optimismo pese a la adversidad y esperan respuesta a sus demandas de parte de las autoridades del sector.

“Los productores tenemos cupo para exportar y si hubiera transparencia en las exportaciones podríamos exportar a cualquier país del mundo, podríamos ser competitivos y tener mejores precios”, sostuvieron en un contacto con la prensa, organizado por el Instituto Boliviano de Comercio Exterior IBCE, porque hacer agropecuaria genera mucha inversión. Ahora les preocupa el bajón de precios porque es de beneficio para otros países que ingresan sus productos con menor costo a Bolivia mediante el contrabando, la importación y la aplicación de la póliza de mínima cuantía que otorga cupos de importación a comerciantes en desmedro de la soberanía alimentaria.
Argumentaron que estos aspectos originaron la baja de los precios y a razón de ello se estima que se vaya a reducir personal que se dedica a esta tarea en el campo, porque así no tiene condiciones de pago. Se estima que más de 1 millón de productores se dedican a esta actividad en el cultivo de soya, maíz, trigo, sorgo, etc., sólo en Santa Cruz.

En el caso de la soya, aunque se cumplió con la meta de llegar a producir 1 millón de hectáreas sembradas logrando la cosecha de más de 2 millones de toneladas y cubrir la demanda interna; se tiene un excedente en la producción que se podría exportar si hubiera la liberación plena de exportaciones. Aunque la demanda de soya en el mercado externo es ilimitada, sólo se consume en país el 30% en la alimentación del ganado, de aves, la agroindustria y el resto de la producción es acopiado.

Si bien se cubre la demanda interna, ello amerita exportar el excedente de la producción ya sea en materia prima o con valor agregado, porque cada año se incrementa la producción y por ello hay esta urgencia para así darle valor agregado a la soya y sus derivados mediante la agroindustria con un precio justo para el productor.

Datos reales muestran que el pequeño productor soyero que produce entre 30 a 50 hectáreas está siendo mal pagado y por falta de mercado llegó a comercializar su producción incluso a menos Sus.200 la TM.

PAG4 AGRO2 COLORSi bien la soya no solo es soya porque es parte de la cadena productiva y de la rotación de otros cultivos como maíz, sorgo, trigo, girasol y chía en la campaña de invierno, este rubro se ve afectado en esta campaña con la sobre oferta del excedente de la producción, dejando a los agricultores esta oportunidad de obtener mayores ingresos y sostenibilidad.

Todo está estancado
De acuerdo a la versión de Reynaldo Díaz, Presidente de la Asociación de Productores de Oleaginosas y Trigo Anapo hace falta mejorar la productividad con biotecnología, como los países vecinos que triplican su producción en desventaja con nuestro país que este año tuvo una pérdida de 500 mil hectáreas en la zona de Pailón y Cuatro Cañadas en Santa Cruz y bajó en rendimiento se bajó de 2.4 TM a 2.1TM.

Hizo una comparación con el promedio del precio internacional de Sus.362 la TM en la Bolsa de Chicago, que debería pagar la industria, pero eso no sucede y así hay una brecha muy grande y es imposible ser competitivo y así se pierde como 90 mil millones de dólares.
Como no hay respuesta a estos cuestionamientos “nos estamos hundiendo”, resaltó, además la falta de mercados como Colombia nos están afectando y todo está estancado en estos últimos meses y el sector agropecuario ha sido olvidado y no llegan medidas para salir adelante.

Agobiados por las deudas y bajo precio
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Susano Terceros, del Este de Santa Cruz, en la región de Cuatro Cañadas sostuvo que su zona fue golpeada por la sequía y no pudieron recuperar en la venta sus costos de producción y por ello se ven agobiados por las deudas y cobros que les hacen las casas comerciales, porque muchos productores han mermado sus ingresos económicos a comparación de otros años. Ellos piden que mediante el gobierno se reprogramen sus deudas y solicitan el uso de la biotecnología para aminorar costos de producción.  Rimber Crespo, de Anapo Norte, sostuvo que por lo menos deberían exportar 300 mil toneladas, de más de 2 millones de toneladas producidas para aliviar sus costos de inversión y porque el pequeño productor es el más golpeado “porque no es accesible a la banca” y el precio no cubre su producción.

P1100986Silvia Vale de la Filial Norte de Anapo, sostuvo que tuvieron reunión con el gobierno, mediante el Ministro Cesar Cocarico y les explicaron sus problemas pero no fueron escuchados porque ellos tienen una decaída en precios y el agricultor cruceño está en una situación delicada porque no tienen mercado y requieren biotecnología para reducir costos de producción, porque y si no encuentran respuesta van a dejar de producir.

Bajo precio afecta a la producción lechera
2016-04-20 10.25.25En la hacienda ganadera Madriles en donde la producción lechera oscila entre 17 litros por día, por vaca, los productores apuestan en continuar produciendo con 400 vacas que producen 7 mil litros por día y quieren llegar a 1 mil vacas, además producir ensilaje para el ganado con sorgo y maíz; la situación se ve afectada por el tipo de cambio de la moneda, porque es negativo para producción y positivo para importación y contrabando y ello hace que la comercialización y los precios se vean afectados y los productores “vean un horizonte negro” porque la situación es adversa y recuperar su inversión es difícil y por ello se está parando el crecimiento.

Estamos viviendo momentos difíciles
PAG4 AGRO7 COLORLuego de presentar con éxito el emprendimiento de la empresa azucarera Aguaí ubicada en el norte de Santa Cruz, con 300 millones de inversión, ejecutivos de esta entidad que ven con optimismo la habilitación de esta nueva empresa a pesar de los momentos difíciles en que se vive, por cuanto lo importante es generar mayores empleos y por ello se debería tener la liberación plena de exportaciones de los excedentes.

Cambio climático afectó en Okinawa
2016-04-21 11.28.06Isamo Kondo, nacido en Bolivia de origen japonés sostuvo que si bien los productores se esmeran en la producción de arroz en la cooperativa Caisy de Okinawa en Santa Cruz, ellos también se afectados por el contrabando, el cambio climático y por plagas, porque su producción de 50 mil toneladas de arroz bajó la producción, porque la meta era sembrar 10 hectáreas y este año sólo se alcanzó las 8.500 hectáreas.
Sin embargo ellos continúan con optimismo su labor llegando a producir 25 millones de unidades de huevos por año representa, lo cual representa un 20% de la producción nacional.

El trigo no cubre costo de producción
En Okinawa 2, principal zona de productora de trigo a comparación de otros años bajó la producción y apenas se llegó a comercializar a Bs. 220TM la tonelada en las molineras y en Emapa a Bs.280TM, aunque el costo de producción fue 500 dólares por hectárea y por ello no se cubre la inversión, y para mejorar requieren un precio justo, investigación y crédito para mejorar la productividad.
Por todo lo antecedido el planteamiento de los productores es encontrar respuestas a sus demandas, ser más eficientes y producir más con menor costo, con uso de la biotecnología y la liberación de plena de exportaciones.

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Un agricultor perdió 40 hectáreas de arroz al igual que otros en el norte cruceño

David Chaira Condori, productor de arroz del Municipio de Santa Rosa del Sara relató que perdió 40 hectáreas sembradas  y  sumado a ello el total de su inversión económica que llegó casi a 15 mil dólares americanos, sólo en insumos y por lo tanto no tiene una manera de solucionar su problema que afecta a  él y a su familia de 8 personas, con las cuales trabajaba en el campo.

Contemplando las espigas de arroz, más secas  sostuvo que “el grano no ha rellenado” debido a la sequía o a otra enfermedad desconocida, por cuanto la asistencia técnica no llegó a esta región del norte cruceño de parte de alguna entidad estatal. Este agricultor es uno de los tantos que perdieron casi el total de su producción en los municipios de Yapacani  y San Pedro en Santa Cruz.2016-04-22 10.58.11

Además el seguro agrícola que brinda el estado no podría cubrir lo perdido porque tampoco llega a esta región y el monto de ayuda que otorga esta entidad en otros departamentos, no alcanzaría a cubrir su pérdida, así “no da ganas ni de cosechar, es una pérdida grande”, se lamentaba.  Una enfermedad conocida como la bacteriosis se asentó en sus campos los dos últimos años; la cosecha de invierno fue devastadora. Afirma que el 70% de los productores de la zona padecen el mismo problema.

El subalcalde del distrito Enconada de Yapacani, Benjamín Torrico, explicó que también hay quienes han perdido entre cinco y 200 hectáreas en esta campaña, debido al elevado costo de producción y el poco o nulo retorno económico. El costo de producción en arroz varía entre 750 y 780 dólares.

Entretanto, el gobierno mediante el Ministerio de Desarrollo Rural y Tierras  viabilizó la firma de un acuerdo que define estrategias de acción para posibilitar soluciones a pérdidas ocasionadas por plagas que afectaron los cultivos de productores arroceros de los municipios de Yapacani, Santa Rosa del Sara y San Pedro en el departamento de Santa Cruz.

El acuerdo establece que los municipios afectados, se comprometen a presentar los reportes de daño por efecto de la plaga, cuantificando superficies, productores afectados, gastos generados en el crédito, con las agropecuarias, con el objetivo de reprogramar los créditos ante la Autoridad de Supervisión del Sistema Financiero (ASFI).

El acuerdo, estipula la conformación de un Comité Técnico Interinstitucional de “Lucha contra la bacteriosis”, para elaborar un plan estratégico para la producción arrocera en campaña 2016/2017, considerando la generación de nuevas variedades, semilla certificada, rotación de cultivos, tratamiento de semillas. (Por: Elizabeth Estévez)

Agricultores esperan atención a sus demandas

Silvia Vale, dirigente de la Filial Norte de Santa Cruz explica la preocupación por la que miles de productores están en riesgo de pérdidas económicas y sus efectos en  la seguridad alimentaria de los bolivianos, si no son atendidos por las autoridades del sector

Frente a la crisis productiva por la que atraviesa el sector oleaginoso en el departamento de Santa Cruz, que se ve afectada por la sobre oferta de la producción en la campaña agrícola de verano,  el cierre de las exportaciones, el contrabando, la competencia desleal en el mercado interno de productos y los bajos precios en la agroindustria, que no cubre su inversión económica, los productores piden atención del gobierno y liberación plena de las exportaciones.

Durante una conferencia de prensa dirigentes de la filial del norte de la Asociación de Productores de Oleaginosas y Trigo ANAPO explicaron sobre  causas del problema por las que atraviesa el sector y porque desmotivan a los agricultores en continuar dedicándose a esta actividad, que es una de las principales en el  rubro de alimentos en el país.   (Elizabeth Estévez)

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Santa Cruz genera el 70 por ciento de alimentos con integración agrícola-pecuaria

FOTO BOLIVIA AGRARIA

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Producción de maíz  bajó en 27%

(Elizabeth Estévez A., Santa Cruz de la Sierra)   Al concluir la gestión 2015, en una visita de campo, productores de la Cámara Agropecuaria del Oriente CAO en el departamento de Santa Cruz de la Sierra, pese a los fenómenos adversos, el contrabando y otros factores que mermaron el rendimiento especialmente en la producción agrícola se destaca el aporte  a la seguridad y soberanía alimentaria de al menos 70% de la población boliviana, siendo el sector pionero en la producción de alimentos destinados al mercado interno y externo, durante los últimos años.

Luego de visitar y conversar con productores del norte y este de Santa Cruz, además de la colonia Menonita Chihuahua y otros, quienes forman parte de “las cadenas productivas agrícolas en el rubro de los cultivos de soya, maíz, sorgo, trigo, girasol, trigo y otras se pudo conocer que la producción agrícola está ligada e integrada a la pecuaria.  porque:

“son importantes en  la ganadería bovina, en la crianza de pollos y cerdos, en la producción de huevos y otros en la cual predomina el alimento balanceado en base al cultivo de la soya, maíz y sorgo, destinado a la alimentación de ganado y aves, que más adelante se replican en la alimentación de la población y por ende en la seguridad alimentaria”

FOTO BOLIVIA AGRARIA

FOTO BOLIVIA AGRARIA

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En la pasada gestión hubo un crecimiento de 30 mil hectáreas  que creció en  2.44 millones de hectáreas y con ello se logró que al menos un 70% de la población tenga alimentos; aunque hayan disminuido los valores de exportación en un 30% en comparación de otros años, especialmente en rubros como la soya y sus derivados.

Los productores de los diferentes subsectores de la Cámara Agropecuaria del Oriente CAO, mediante una visita de campo organizada por el Instituto Boliviano de Exportación IBCE explicaron a la prensa que esta situación fue desfavorable para el crecimiento del sector agropecuario el 2015,  por cuanto el contrabando afectó al sector agropecuario, con diferencia de precios de Brasil y Argentina, como la harina de trigo y el maíz en competencia cuidando la preservación de su moneda.

Clima adverso

Sumado a ello el factor climático adverso, dejó un panorama de alta incertidumbre por el precio de petróleo y por ello las expectativas no son alentadoras, porque los precios van con tendencia a la baja en esta nueva gestión, lo cual es favorable para los consumidores en contraposición al beneficio de los agricultores, por cuanto apenas se cubre los costos de producción, como en el caso del maíz, la caña de azúcar, el trigo y otros.

Según estimaciones de verano se reportan que el  2014 a 2015  será igual a los otros y no habrá crecimiento en la superficie cultivada por la falta de incentivos.

Rubros de mayor disminución :  Maíz 27%, arroz, 20% y sorgo 20%

Uno de los alimentos importantes para la seguridad alimentaria es el maíz y por su  reducción se tendría que importar maíz transgénico porque este producto es transversal en la elaboración de otros alimentos como la elaboración de alimento balanceado destinado al ganado y alimentación de aves, entre otros.

En vista del desabastecimiento de maíz, no hay posibilidad de que Bolivia u otro país  en la región compre maíz que no sea transgénico.

La baja considerable en el precio de maíz de Bs. 45 Bs. A  Bs.18 el quintal en la frontera, hace que los productores no cultiven en estas condiciones porque no cubre los costos de producción.

Esta situación dio lugar a que se siembre menos de 30 a 40 mil hectáreas de maíz en la campaña de verano, además que hubo un retraso en la campaña 2015-2016 porque no hay condiciones en los costos de producción. En reemplazo de este cultivo se sembraría  soya.

Cultivos de maíz

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Productores cruceños durante la visita de campo

El trigo aumento en producción pero los precios bajaron y la empresa estatal Emapa no pudo comprar toda la producción.

La caña de azúcar bajo por humedad al igual que el trigo, pese a la cantidad de hectáreas sembradas.

Biotecnología  beneficia a la producción

Frente a la situación desfavorable para el sector agropecuario los productores plantean el uso de la biotecnología para reducir los costos de producción mediante el uso de semilla genéticamente modificada porque de esa manera serían más competitivos y se reduciría el uso de la aplicación de agroquímicos, como en el caso de maíz, que se fumiga hasta 7 veces como mínimo.

La Dra. Maria Mercedes Roca, experta en biotecnología  de México, docente de la Escuela Agrícola Zamorano en Honduras, explicó que los avances tecnológicos de más y mejores alimentos  se ha realizado mediante el uso de biotecnología, por cuanto  el incremento de la población en el mundo ha creado la necesidad de alimentarse de esa manera porque la alimentación orgánica no puede abastecer la demanda de alimentos  de forma industrial, para humanos y animales.

Explicó que en Honduras es centro de diversificación de maíz en donde se viene aplicando el cultivo de maíz con esta tecnología, adaptada a los suelos y de beneficio para la producción a 20 millones de habitantes.

Reducir importación

Así también los productores y empresarios destacaron que la poliza de importación de mínima cuantía no es favorable para los productores y por ello debe ser eliminada porque hace que productos de contrabando se legalicen en frontera y permiten que una sola persona adquiera alimentos por un valor de 2 mil dólares y que 20 personas llenen un camión de 20 toneladas e ingresen al mercado interno, en desmedro de los productores.  Se estima que hay  3 mil bagalleros  en la frontera con  Argentina, en las poblaciones de Bermejo, Yacuiba,  Cobija y otros puntos fronterizos que está matando a la producción.

Entretanto si bien la tendencia de bajar los precios es buena para la población,  para los productores no es favorable porque no hay incentivos y porque los recursos económicos que se gastan en la importación de alimentos como maíz y trigo va en desmedro de los agricultores y en vez de que estos recursos incentiven a este sector, las divisas favorecen a otros países limítrofes y al contrabando en desmedro de la soberanía alimentaria.

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