BOLIVIA AGRARIA
Periodismo de investigación y desarrollo agrario

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Elizabeth Estévez A. (Santa Cruz de la Sierra)

La cualidad  particular que destaca al cultivo de la soya en el departamento de Santa Cruz de la Sierra, es que mediante esta leguminosa se hace posible  la incorporación de nitrógeno al suelo, como una manera sostenible de realizar la producción a gran escala bajo el sistema de rotación de cultivos, de los cuales este es el principal grano que se alterna con otros productos como maíz, trigo, girasol, sorgo  y chía;  porque si no  hay soya no se puede producir en este departamento bajo esta modalidad.

Según profesionales en este rubro es imposible producir, sino es de esta forma, por cuanto la soya tiene una bondad, que ningún otro cultivo lo tiene y esa es la importancia de la cadena de valor; así como lo destacan productores de oleaginosas durante una demostración de campo e innovación y tecnología de este cultivo, Exposoya 2015, en Santa Cruz de la Sierra, que aglutinó a más de 4 mil visitantes.PAG4 SOYA5 COLORPAG4 SOYA6 COLOR PAG4 SOYA COLOR

Al  realizar  esta actividad agrícola, una de las decisiones más importantes que tiene que hacer un agricultor es cómo manejar su rotación de cultivos en el momento de las sucesivas siembras. Cambiar los cultivos sembrados, ayuda a mantener un equilibrio adecuado de nutrientes en el suelo; aunque estos pueden ser complementados con fertilizantes, donde la rotación de cultivos es todavía muy importante.

Un nutriente clave que se enriquece con algunos cultivos y es agotado por otros es el cultivo de la soya que es utilizada por los agricultores para ayudar a reponer el nitrógeno en el suelo después de un cultivo que consume una gran cantidad de éste, como el maíz, así lo indican expertos en la materia de las oleaginosas.

La soya tiene también  una ventaja sobre otras leguminosas en cuanto a la fijación de nitrógeno debido al número de nódulos que se forman en las plantas. Los nódulos son pequeños crecimientos en las raíces de la planta que la planta de nitrógeno tiende a reunir desde el aire. La mayoría de las variedades de soya crecen solamente un centenar o menos de nódulos  que están en una sola planta, pero una planta de soya puede crecer varios cientos. Esto hace que la soya sea una fuente valiosa en nitrógeno.

El nitrógeno es un nutriente del suelo importante para el crecimiento, desarrollo y madurez de la vida de una planta, árboles, plantas grandes, y también aporta en el trabajo continuo del suelo que tienden a disminuir la disponibilidad de nitrógeno del suelo.   Así  tratar la deficiencia nutricional aumentando la cantidad de nitrógeno ayuda a mejorar el crecimiento del césped y las plantas y por lo tanto las  cosechas de soya enriquecen el contenido de nitrógeno en el campo en dónde son sembradas.

Los cultivos de cobertura son los nutrientes que el suelo necesita y su implementación ayuda a conservar y recuperar la productividad de las tierras agrícolas que aportan a la mejora de la fertilidad y humedad del suelo. Según experiencias de agricultores se demostró que en la soya sembrada sobre cultivos de cobertura registró incremento en el rendimiento de la producción por hectárea.

Así el alargamiento del ciclo de crecimiento de los cultivos con cobertura, produjo incrementos significativos en la producción de materia seca, por ello el cultivo del trigo, maíz, sorgo u otros vienen a ser una alternativa de manejo con efectos positivos para el suelo debido a que el aporte de grandes volúmenes de materia seca se transformará en materia orgánica, rica en nutrientes. La soya aporta un rastrojo con nitrógeno que se descompone rápidamente y deja una cobertura muy rica en nutrientes sobre la superficie del suelo.

EXPOSOYA 2015

Demetrio Peréz, de la Asociación Nacional de Productores de Oleaginosas Anapo durante la Exposoya 2015 dijo que “gracias al grano de oro se produce cientos de toneladas de, girasol, soya, chía, sorgo bajo el  sistema de rotación de cultivos, como eje principal, porque sino hay soya no se puede producir al menos en Santa Cruz”. Destacó que la soya el único cultivo que permite la incorporación de nitrógeno al suelo y esa es la importancia de la cadena de valor que tiene este cereal.

El evento se realizó en Cuatro Cañadas, al este de Santa Cruz, con el objetivo de mostrar avances tecnológicos e innovación en el cultivo de esta oleaginosa para mejorar la producción y en esta ocasión se presentaron 9  nuevas variedades soya transgénica e híbridos, maquinaria de última  generación paquetes para combate enfermedades y plagas, basada en rotación de cultivos e integración de cultivo ganadero agrícola, empresas de servicios y otras ligadas a la cadena productiva de la soya.

Liberación plena de exportaciones

El Vicepresidente del Estado Plurinacional de Bolivia  Alvaro  García Linera en la ocasión  afirmó que la liberación plena de importaciones se hará cumpliendo con el abastecimiento del mercado interno, aunque  las exportaciones están liberadas y la única restricción es que no falte alimento. Dijo que hubo un déficit y solicitó que se produzca más para satisfacer a la agroindustria de Santa Cruz y Cochabamba.

Rolando Zabala, de Anapo indicó que hubo déficit en la agroindustria por efecto de la sequía, pero eso fue coyuntural  y se solucionó en su momento. Se perdieron 120 mil hectáreas sembradas de las 950 mil.  Por ello  los productores requieren contar semillas genéticamente modificadas resistentes a la sequía como en los vecinos países de Argentina, Brasil, Paraguay y Uruguay.  También se espera la aplicación del seguro agrícola para cultivos extensivos.

Ampliación frontera agrícola

Anunció que es prioridad del gobierno apoyar la producción agropecuaria y por ello se tiene previsto la ampliación de la frontera agrícola que permitiría en dos o tres años, ampliar la producción de soya a 3 millones de hectáreas, además de alentar las exportaciones. Alentó a los productores a que se llegue en rendimiento a 3 toneladas por hectárea de soya.

Terminal de carga en Puerto Busch y Ferrocarril

García Linera destacó que el motor dela economía es la agricultura cruceña y por ello el gobierno  tiene previsto la construcción de  un  ferrocarril  que vaya desde Santa Cruz a los puertos del  Pacífico con una inversión de 20 mil millones de dólares que se está gestionando de la China. La otra vía sería por ferrocarril de Puerto Suarez a Puerto Busch, en donde se hará la construcción de una terminal de carga, con una inversión de 600 millones de la China, que vaya a permitir que las exportaciones de oleaginosas salgan de Santa Cruz y  también ingresen importaciones de Europa.

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PAG4 TRIGO6 COLOR(Elizabeth Estévez)

Si bien en los últimos años se ha incrementado la producción de trigo en Bolivia y entidades como el CIAT e INIAF realizan investigación y otras como ANAPO vienen  desarrollando nuevas variedades de semillas de trigo con buen potencial de rendimiento, así como EMAPA incentiva la producción con la compra del trigo a los agricultores, entre otras,  a criterio de los productores todavía hace falta políticas públicas que promuevan y fomenten la producción de trigo en el país en miras a promover la seguridad y soberanía alimentaria de los bolivianos.

“Sabemos de la voluntad política del Gobierno nacional y departamental, pero sentimos la falta de acciones que permitan generar mejores condiciones para que los productores aumenten su producción de trigo hacia la soberanía alimentaria del país”, dijo Demetrio Perez, de Anapo en una ocasión y recordó “la necesidad de implementar un programa integral de fomento a la actividad triguera que contemple: fortalecer los programas de investigación e implementar la asistencia técnica, dotar de financiamiento y un seguro agrícola y por supuesto un precio mínimo de compra antes de la siembra”.

https://www.google.com/maps/d/edit?hl=es&authuser=0&mid=zE2BtEmEdDqA.kPhhtGwJwkhU

Bolivia no se autoabastece de trigo

Datos oficiales del INE presentados en el Boletín “CIFRAS” del IBCE, dan cuenta que en 2013 la producción de trigo alcanzó las 227 mil toneladas un 56% más que lo registrado en el 2012, pero lejos del cubrir el consumo nacional estimado en 650 mil toneladas. Tal crecimiento fue posible -pese a una leve disminución de la superficie cultivada- gracias al aumento del rendimiento por hectárea que se incrementó en 57%.

Durante el primer semestre del 2014, la importación de trigo en grano suma 50 millones de dólares un 70% más que en igual lapso del 2013. La importación de harina de trigo en el primer semestre del 2014 fue de 33 millones de dólares con un incremento del 92%.   El mayor proveedor de trigo es EEUU con el 90% de las importaciones, seguido de Argentina (5%) y Uruguay (4%). El principal proveedor de harina de trigo fue Argentina con el 87%, seguido de Perú con una participación del 7%.

En miras a la expectativa de ser soberanos en la producción de trigo, las autoridades gubernamentales están viendo la necesidad de dar prioridad a este rubro, por cuanto el trigo forma parte de los primeros alimentos de la canasta familiar de los bolivianos.

Mediante la  definición de políticas públicas, lo que se busca es combatir problemas que afecta a la producción de trigo como es la propagación de plagas y los cambios climáticos que en esta campaña agrícola han afectado a la producción.

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Productores  presentaron diferentes opciones emprendedoras

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Una muestra ferial que concitó la atracción de propios  y extraños, fue el escenario para mostrar al público asistente, los recursos naturales con que cuenta la provincia Caranavi en el departamento de La Paz, entre lo que se destacó la crianza de pollos de granja, de cuyes, ganadero lechero, cultivo de café y otros rubros, que en la actualidad vienen realizando productores que trabajan en el marco de la seguridad alimentaria local.

De esa manera se desarrolló La VII Feria Departamental Expo Norte La Paz-Caranavi 2012, en la cual se buscó promocionar y promover el desarrollo del potencial productivo agrícola, pecuario, industrial, y artesanal además de  mostrar las cualidades de los productos orgánicos, recursos naturales que permitan incorporar mayor inversión con proyección nacional e internacional, de acuerdo al informe  de los organizadores.WEB CARANAVI BN

Es así que Rene Ajejo Morales, de la Asociación de Productores Santa Fé, llevó a la exposición ferial pollos que cría en su granja, porque les ha dado buenos resultados y a la fecha pueden producir 30 mil pollos por mes, por lo que esperan que la gente de la región se dedique a esta actividad productiva, porque es una buena alternativa para la seguridad alimentaria.  Ellos son granjeros, cuentan con 18 socios  y  llegaron de una comunidad que se ubica a 25 kilómetros de la ciudad de Caranavi, por lo que dijeron que esta feria es positiva para ellos.

WEB TAPA COLORDestacaron que el alimento balanceado, consistente en soya, sorgo, maíz y otras vitaminas, es el más óptimo para el desarrollo de los pollos.  El principal mercado para el comercio de sus aves son Guanay, Tipuani y Caranavi y más adelante  quieren cubrir el mercado de  la ciudad de La Paz.

Samuel Llusco, agricultor de la región, expuso pollos barrilleros, “porque este un buen negocio, para la gente que tiene interés en criarlos”, para que sirva y beneficie  a  las diferentes colonias, porque les ha ido muy bien, con este tipo de gallos, de la línea COD500, los cuales llegan a pesar como promedio 8 kilos y  cada pollo cuesta Bs. 100, a  Bs.13 el kilo.

Comentó que sus pollos son de buen peso, porque tienen crecimiento y engorde, gracias al alimento balanceado que les dan, en base a sorgo, maíz, soya, y otras  vitaminas, del oriente de Santa Cruz.

Ellos quieren que los granjeros de las diferentes colonias se dediquen a esta actividad, porque es rentable y la región cuenta con los recursos naturales y el clima les facilita la crianza.

WEB P1050749Juana Paco, de la empresa de alimento balanceado CAICO, expuso alimentos e insumos para la crianza de pollos, además de vacunas, implementos para la alimentación, como comederos, bebederos automáticos, campanas circulares, cds didácticos, para la crianza de pollos y cerdos., etc. Ellos también se dedican a la preparación de alimento balanceado, por la demanda, en  base a soya, sorgo y maíz que lo traen de Santa Cruz, sin embargo,   “el alimento balanceado subió en los últimos días, de 130  a 135 el quintal. (Por: Elizabeth Estevez A.)

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.http://boliviaagra.wordpress.com/crianza-de-pollos-cuyes-ganado-lechero-cafe/

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“It is our living space is an area that has cost us struggle and sacrifice to conquer and consolidate, where there was no interference from outsiders, which would allow us to share a peaceful coexistence between ethnic groups,” said indigenous leader Adolfo Moye, Moxeño of place where their ancestors came.

Niños y jóvenes del TIPNIS en una embarcación dentro de su territorio natural.

(By Elizabeth Estévez)  Given the government’s refusal to waive the construction of a highway that crosses through the center of Isiboro TIPNIS Sécure indigenous TIPNIS returned to their territory, after marching and stand in vigil at the door of the Vice President of the Plurinational State of Bolivia after  that began two months ago from this natural reserve, waiting to be heard by the president Evo Morales who proposes to construct a query that way, which they reject.   One reason for the march is the defense of natural and   biodiversidad  

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(By. Elizabeth Estévez) Because climate change affects different regions of east and west, with adverse events such as floods and droughts has innovated a response mechanism to natural phenomena, given that the planet is in the dilemma of “conservation and development “in communities near the city of Trinidad, Beni Department, wheretechnology has been applied to the ridges or ancestral farmland as an alternativeagricultural production, with the assistance of technicians and farmers who havebeen recover, the customs of the first settlers in this region. 

The initiative gives them the chance to be a society that can provide food such as vegetables, maize, fodder and other, given that this region has a higher calling in livestock and is difficult to have these foods for food security and even for export.Historical data reveal that exist in the department of Beni, more than 20,000 mounds, 5 000 km of embankments and the same number of channels.
In a first phase, 6 hectares have been planted maize, cassava, vegetables and fodder with excellent results, based on fertilizer, based on the water, which is made hummus for the transformation of crops. The possibility of using land rich in organic fertilizers have been given the option of cultivating and harvesting corn and cassava three times a year, with results of 100 MT per year. It also could be planted 40 000 plants per hectare biomass 70TM way to pay in the case of forages.

The first time it was 200 kilos of corn, the second at 2,000 kilos a year and now gets 5 000 kilos, with organic soil or biomass.

Biomass is produced by the conjunction of solar energy and water. The heat energy related impacts on water and the water body fitoplantas generating the primary way the indigenous organisms and from there begins the food chain based on molluscs, crustaceans, insects, fish that are suitable to these conditions that ultimately generate a number of aquatic plants. In short you have a biomass that grows in 8 months and can be transformed systematically the ground, according to Mr. Oscar Saavedra, head of this ancient innovation.

The value of the biomass, generates and encourages greater diversity, which makes it possible in this process captures more carbon, mitigate global warming and more fixed carbon, leaving possibility of ecological soil, that can transform biomass.

From the genius of the ancient cultures and to establish a harmony between soil and climate, “I left as a premise in what was the mechanism between agroarqueocológicas with experiments,” Saavedra said, when asked.

East

Throughout the Beni, is applicable whenever this technology not only savanna and forest, with a flood of 10 cm. to 1m; features that are applicable at 15 million hectares in our country.  

Identified suitable sites for the Beni provinces could be Itenez, Mamore Ballivián Yacuma Moxos and elsewhere in the interior of Bolivia with the same characteristics as the regions of Vaca Diez, Marban and the Pantanal, in Santa Cruz. According to engineering applications, it would be feasible to apply this technology with funding from 10 to 90 acres and had he supported public policy and ecological development.

Plateau

Also this technology could be applied Cohana Bay, in the highlands in the department of La Paz, which are high levels of contamination by the waters of Lake Titicaca, because this form of crop biotechnology could be an alternativesustainable technologies inspired by ancient Andean applied to a scenario, because the plain is similar to the ridges, as well as the system is similar to the “terraces” or “sukakollos” which also are other strengths of cultures Columbian, according to Mr. Saavedra.

Historical data show that this ancient technology of the ridges dating from 5000 BC, making the Amazon people, “one of the earliest farmers of the American continent,” according to historian Alcides couple in the book “Cultures of Hydraulic Amazon Amazon “, authored by Mr. Oscar Saavedra Arteaga, before the Christian era, so it could be argued that the technology of the ridges could be older than Tiahuanaku, according to these data.

The development project “sustainable hydro Biotechnology applicable to climate change adaptation, based on the ridges in 4 communities in the municipalities of Trinidad, in areas of high flood risk”, has been successful, as the executors and beneficiaries in the area, therefore be extended.

In 4 years, as food suppliers, and was passed to strengthen the management capacity of community members, to form productive partnerships for communities to be autonomous.

The pilot initiative with financial support from the NGO Oxfam GB working in Bolivia.

However, this production model that could be applied in the department of Beni, is believed still not possible, according to FAO and ecological constraints of tropical soils, large-scale, increased support and advance food security agricultural intensification in the context of sustainable development.

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